治疗胃炎食谱秋葵鲜虾蒸蛋

 　　在这个寒冷的季节，常见病胃病，折磨着好多人，好如何预防胃炎呢？小纺为大家推荐一款美食-----秋葵鲜虾蒸蛋，营养丰富，味道清淡，治疗胃炎食疗方，是一道冬季必备营养餐。

　　1.准备食材。

　　2.将秋葵横切成小薄片，越薄越好，尽你的能力来切。虾煮熟后剥壳备用。

　　3.将鸡蛋打入容器中，加入约两倍的温水。

　　4.再加入一点点盐，将蛋充分打匀。

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　　5.打好的蛋液过筛后倒入蒸蛋容器中。

　　6.上面随意摆上切好的秋葵片，秋葵因为切得很薄，所以不用担心掉下去。

　　7.盖上保鲜膜，热水上锅，大火蒸两分钟，转中小火蒸4分钟。

　　8.打开保鲜膜，将虾摆在上面，再蒸两分钟关火略焖即可。（我放得有点晚了，蛋有凝固了）

　　9.蒸好的蛋取出后，去掉保鲜膜，淋上少许儿童有机酱油即可食用。

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　　加水时，一定要加温水，太热会将蛋烫熟成蛋花；打好的蛋液，一定要过筛去掉泡沫；蒸蛋时，一定要热水上锅，这样蒸出的蛋才嫩滑无蜂窝。

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　　助消化 益胃润肠 强肾补虚

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