高血压并非“盐”的错！它才是引发高血压的祸首

随着各种慢性病不断高发，越来越多的朋友开始了解各种养生、保健知识。

很多养生爱好者都倡导所谓的“低盐饮食”，认为盐是造成“高血压”疾病出现的真凶！

从科学角度来看，盐并非是引起高血压的罪魁祸首。

诱发高血压的凶手可并不是盐，而是钠

盐的主要成分就是氯化钠，在机体内又会析出大量的钠离子。

世界卫生组织推荐成年人每日摄入的钠盐为5克左右，然而我国成年人每日平均摄钠盐量远远超标，甚至是达到了12克左右。

低盐饮食看似没有问题，但是钠离子可不单单就存在于食盐中。

事实上，很多食物中同样也含有钠离子，而且某些高油脂、高热量的食物，也会对血压波动造成影响，导致高血压病发。

比如以下3类食物，现在减少食用或许还来得及：

第一，蛋糕、甜品

想必这是很多年轻人都喜欢的食物，当感觉心情低落、悲伤时，来一块蛋糕就能缓解。

主要由于甜食能促进机体多巴胺分泌，让人不自觉的产生愉悦感、放松心情。但蛋糕在制作的过程中，为了增加其筋性，面粉中同样也会加入一定量的盐。

而且，蛋糕类甜品中的含糖量、热量相对较高，长期摄入不仅会导致肥胖出现，同时还可能会诱发血脂代谢紊乱，导致血脂水平超标、血液循环压力骤增，再受到高钠的影响，患高血压几率也会因此增长。

第二，油炸食品

食物在经过高温油炸之后，其所含的膳食纤维、维生素等营养成分早已经被破坏殆尽。而且脂肪酸也被转化成了反式脂肪酸，这不仅是肥胖的根源，同时还会对血压波动造成影响。

另外，油炸食物为了能提升口感，同样也少不了盐的加入。无论是在其腌制的过程中，还是面糊调配、油炸之后，都会添加一定量的盐，导致油炸食物变成高盐分行列。

第三，加工肉类

所谓的加工肉类，指的就是火腿、腊肉、腊肠一类，这些食物食用较为方便，加热后就能直接食用，再加上风味独特，所以成了很多人餐桌上的常见食物。

但加工肉类在经过烟熏、烤制的过程中，为了提升口感、延长保质期限，盐也是少不了的存在。

而且，这些肉类在经过二次加工时，又会再次提升自身热量，变成高脂肪、高油腻食物。

如果长期大量摄入，不仅可能会诱发高血压，后期出现高血脂、糖尿病等代谢类疾病的几率也会有所增长。

若不想让高血压找上自己，以上几类食物在生活中就应减少食用。

另外，大家在做菜的过程中，应注意避免添加过多的调味品，比如酱油、鸡精、豆瓣酱中，都含有“钠”。

如果仅仅是减少了盐分，却放置了过多的调味品，那无疑也会让食物变成高钠行列，所以“清淡”才是健康饮食的王道。